เมนูอาหารหลังคลอด สำหรับคุณแม่
หลังคลอด คุณแม่จำเป็นต้องได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน เพื่อฟื้นฟูร่างกายที่สูญเสียไประหว่างตั้งครรภ์และให้นมลูก รวมไปถึงการผลิตน้ำนมที่เพียงพอสำหรับทารก เมนูอาหารหลังคลอดจึงควรเน้นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ย่อยง่าย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพสารอาหารที่จำเป็นสำหรับคุณแม่หลังคลอด
- โปรตีน ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย พบมากในเนื้อสัตว์ นม ไข่ ถั่วเมล็ดแห้ง พืชตระกูลถั่ว ปลา
- คาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานที่จำเป็นต่อร่างกาย พบมากในข้าว แป้ง เผือก มัน ผลไม้ ผัก
- ไขมัน ให้พลังงานและกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย พบมากในน้ำมันพืช ถั่วเมล็ดแห้ง ปลา เมล็ดธัญพืช
- วิตามินและเกลือแร่ จำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย พบมากในผักและผลไม้ ธัญพืช ถั่วเมล็ดแห้ง
เมนูอาหารหลังคลอด ฉบับคุณแม่สายสุขภาพต่อไปนี้เป็นตัวอย่างเมนูอาหารหลังคลอด ที่ได้คุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน ย่อยง่าย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ตามแนวทางของคุณแม่สายสุขภาพอาหารเช้า
- ข้าวโอ๊ตต้ม ใส่ผลไม้และธัญพืช
- โจ๊กข้าวกล้อง ใส่เห็ดหอม งาดำ และผักต่างๆ
- ไข่ตุ๋น ใส่เต้าหู้ และผักต่างๆ
- โยเกิร์ต ใส่ผลไม้ และธัญพืช
- ผลไม้สด
อาหารกลางวัน
- แกงจืดผักรวม ใส่เต้าหู้ และผักต่างๆ
- ปลานึ่งซีอิ๊ว ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด
- อกไก่ย่าง ราดด้วยน้ำจิ้มแจ่ว
- สลัดผัก ใส่เต้าหู้ และธัญพืช
อาหารเย็น
- ผัดผัก ใส่เต้าหู้ และเห็ดต่างๆ
- ปลาอบ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด
- ข้าวกล้อง
เคล็ดลับในการรับประทานอาหารหลังคลอด ฉบับคุณแม่สายสุขภาพ
- เลือกรับประทานอาหารที่หลากหลายและครบถ้วน 5 หมู่
- เน้นรับประทานอาหารที่ย่อยง่าย
- หลีกเลี่ยงอาหารรสจัด อาหารทะเล อาหารดิบหรือสุกๆ ดิบๆ และอาหารที่มีคาเฟอีน น้ำตาล และไขมันสูง
- ดื่มน้ำสะอาดให้เพียงพอ
credit by เมนู อาหาร หลังคลอด